Piastun Krynica ZdrójKrynica Zdrój

Napisz do nas:

Imię:
Nazwisko:
Adres e-mail:
Telefon:
Wiadomość:
load wysyłanie...
* pola pogrubione są wymagane
Cena od: 90 zł osoba
min. 20 osób
Kolacja tematyczna - dziczyzna i ser regionalny

Kolacja tematyczna - dziczyzna i ser regionalny

Potrawy z dziczyzny to nie tylko doskonałe walory smakowe, ale przede wszystkim bardzo zdrowa, niskotłuszczowa żywność. Wysoka jakość mięsa wynika z nieprzetworzonego, naturalnego pokarmu, bez dodatków paszty i hormonów wzrostu jaki spożywają dzikie zwierzęta. Dziczyzna jest jednym z najbardziej wykwintnych mięs właściwie nieosiągalnym w tradycyjnej sprzedaży a walory zdrowotne są przedmiotem wielu opracowań naukowych.

Krynica i okolice to także lokalizacja wielu wyspecjalizowanych gospodarstw zajmujących się produkcją serów owczych, które zaliczane są do najlepszych w kraju. Ser owczy będący elementem badań naukowych przedstawia właściwości przeciwdziałania m.in. nowotworom i chorobom serca.
Dopełnieniem kolacji tematycznej są delikatne wina leśne i owocowe - m.in. aroniówka, wiśniówka, porzeczkówka. Dla wielbicieli mocniejszych alkoholi w naszej piwniczce znajdą Państwo także Śliwowicę oraz wiele alkoholi tradycyjnych.

Kolacje tematyczne organizowane są w dwóch miejscach - altanie hotelowej z grillem i rożnem lub plenerowo w szałasie na szczycie Rancza Piastun z fantastycznym widokiem na panoramę miasta.
W czasie wizyty na Ranczu, Goście mają możliwość karmienia żywej zwierzyny oraz spaceru do zabytkowej dzikiej kapliczki w środku lasu.

W ramach kolacji tematycznych zapewniamy:

  • specjalnie menu z propozycji poniżej
  • zadaszone miejsce z miejscami
  • siedzącymi
  • obsługę imprezy
  • pełny serwis wraz z przygotowaniem
Dodatkowo imprezie tematycznej może towarzyszyć występ kapeli regionalnej lub sygnalistów myśliwskich.


PROPOZYCJE MENU DLA GRUP:


Menu propozycja I

DANIA GŁÓWNE:
  • udziec z jelenia w sosie pieprzowym ze śliwkami
  • zrazy z dzika zawijane z nadzieniem grzybowym
DODATKI:
  • pasztet z daniela
  • degustacja ser??w regionalnych na zimno
  • oscypki, sery dojrzewające do 1 roku,
  • skrzydełka z kurczaka po szatańsku
  • kiełbaski pieczone
  • ogórki kiszone
  • smalczyk
  • przyprawy: ketchup, musztarda, chrzan,
  • herbata
  • chleb


Menu propozycja II

DANIA GŁÓWNE:
  • karkówka z jelenia w sosie chrzanowym
  • polędwiczki z daniela z żurawinką
  • bigos łemkowski z dziczyzną
DODATKI:
  • pasztet z daniela
  • kiełbasa myśliwska na zimno i gorąco
  • degustacja serów regionalnych na zimno
  • oscypki, sery dojrzewające do 1 roku, bundz
  • karczek pieczony
  • kiełbaski pieczone
  • ogórki kiszone
  • smalczyk
  • przyprawy: ketchup, musztarda, chrzan,
  • herbata
  • chleb


Menu propozycja III

DANIA GŁÓWNE:
  • schab z dzika w sosie myśliwskim
  • udziec z jelenia w sosie śliwkowo-chrzanowym
  • bigos łemkowski z dziczyzną
  • oscypek zapiekany na grzance z żurawinką
DODATKI:
  • pasztet z daniela
  • kiełbasa myśliwska na zimno i gorąco
  • degustacja serów regionalnych na zimno
  • oscypki, sery dojrzewające do 1-2 roku, bundz
  • karczek pieczony
  • kaszanka z cebulką
  • skrzedełka po szatańsku
  • kiełbaski pieczone
  • ogórki kiszone
  • smalczyk
  • przyprawy: ketchup, musztarda, chrzan,
  • herbata
  • chleb


Menu propozycja IV

DANIA GŁÓWNE:
  • comber sarni pieczony
  • schab z dzika w sosie myśliwskim
  • płonące polędwiczki z jelenia w sosie
  • bigos łemkowski z dziczyzną
  • oscypek zapiekany na grzance z żurawinką
DODATKI:
  • żurek podawany z jajkiem i kiełbaską w chlebie
  • pasztet z daniela
  • kiełbasa myśliwska na zimno i gorąco
  • degustacja serów regionalnych na zimno
  • oscypki, sery dojrzewające do 1-2 roku, bundz
  • karczek pieczony
  • kaszanka z cebulką
  • skrzedełka po szatańsku
  • kiełbaski pieczone
  • ogórki kiszone
  • smalczyk
  • przyprawy: ketchup, musztarda, chrzan,
  • herbata
  • chleb


Wszystkie propozycje zawierają menu bez ograniczeń ilościowych.
Istnieje możliwość zamiany poszczególnych pozycji między propozycjami.

Cena pakietu:

Menu propozycja I 90 złosoba
Menu propozycja II 110 złosoba
Menu propozycja III 150 złosoba
Menu propozycja IV 210 złosoba
Pozostałe oferty: